MEDDAILY.INFO
медицинская энциклопедия
ГлавнаяКарта сайта Контакты
 

Возрастные особенности обмена вешеств и энергии

фото Возрастные особенности обмена вешеств и энергии
Интенсивность обменно-энергетических процессов у пожилого человека уменьшается в среднем на 18-22%, что связано со снижением активности ферментов, изменением структуры и свойств митохондрий, число которых к 60-64 годам уменьшается на 26%, а после 65 лет - на 35% по сравнению с показателями 40-49-летнего возраста. Активность гликолиза с возрастом увеличивается, но его энергетическая эффективность снижается, что приобретает особое значение в развитии физиологической гипоксии, свойственной старческому возрасту. Повышение использования углеводов снижает способность к утилизации белков и липидов для образования энергии. При этом уменьшаются запасы гликогена и возникают условия для накопления недоокисленных продуктов гликолиза - пирувата и лактата, что в свою очередь ведет к угнетению окислительных превращений, создавая угрозу ацидоза.

С возрастом снижаются скорость ресинтеза и содержание в тканях АТФ и особенно креатинфосфата. Расход энергии в состоянии покоя, о чем косвенно судят по величине основного обмена, у пожилых мужчин в среднем на 20%, а у пожилых женщин на 15% ниже, чем у людей молодого возраста. Более выраженное снижение метаболизма у мужчин скорее всего объясняется тем, что с выходом на пенсию мужчины более резко и в большей мере прекращают активную деятельность по сравнению с женщинами, которые нередко продолжают работать по дому и вести хозяйство практически в течение всей жизни.

Возрастное снижение метаболизма объясняется снижением уровня трийодтиронина, ослаблением реакции на норадреналин, снижением тонуса и силы мышц, а также активности Na+, К+-АТФазы.




Однако главным фактором, снижающим метаболизм организма, становится уменьшение с возрастом потребности в пище. Так, некурящие женщины в возрасте 60-74 лет потребляют с пищей в среднем на 300 ккал/день меньше, чем женщины в возрасте 20-29 лет, а пожилые мужчины - в среднем на 950 ккал/день меньше, чем мужчины более молодого возраста.

По мере старения мышечная масса тела снижается на 10 кг у мужчин и на 5 кг у женщин при одновременном увеличении содержания жировой клетчатки с 20 до 27% массы тела у мужчин и с 30 до 40% у женщин, что сопровождается уменьшением потребности организма в энергии.

В условиях этих изменений метаболизма малоподвижный образ жизни, психо-эмоциональные стрессы, физические перегрузки, хронические заболевания, психические нарушения, одиночество и ряд других причин, ассоциируемых со старостью и старением, нередко сопровождаются нарушением баланса между энергетической ценностью пищи и потребностью организма в энергии.

Возникающий с возрастом и часто усиливающийся по мере старения энергетический дисбаланс проявляется либо недостаточностью питания (белково-энергетическая недостаточность), либо его избыточностью (ожирение).


Многоцентровые исследования показали, что белково-энергетическая недостаточность сопровождается гораздо большим риском для жизни пожилого человека, чем ожирение.

Оцените статью: (8 голосов)
3.63 5 8

Статьи из раздела Геронтология на эту тему:
Белково-энергетическая недостаточность в организме людей пенсионного возраста
Ожирение как адаптация человека к старению


Новые статьи

» Стронгилоидоз
Стронгилоидоз
Стронгилоидоз - хронически протекающий геогельминтоз с преимущественным поражением ЖКТ и общими аллергическими проявлениями. Основной источник заражения стронгилоидозом - больной человек. Некоторые... перейти
» Трихинеллез
Трихинеллез
Трихинеллез у человека - это острый зооноз с природной очаговостью, протекающий с лихорадкой, мышечными болями, отеком лица, кожными высыпаниями, высокой эозинофилией, а при тяжелом т... перейти
» Энтеробиоз
Энтеробиоз
Энтеробиоз - кишечный гельминтоз, вызываемый мелкой нематодой Enterobius vermicularis, со стертым и невыраженным течением, наиболее распространенный признак которого - перианальный зуд, возникающий на... перейти
» Аскаридоз
Аскаридоз
Аскаридоз - кишечный гельминтоз, вызываемый нематодой Ascaris lumbricoides, протекающий с поражением ЖКТ, интоксикацией, аллергическими реакциями. Аскаридоз - один из самых распространенных гельмин... перейти
» Альвеококкоз
Альвеококкоз
Альвеококкоз (Alveococcosis) - зоонозный биогельминтоз, вызываемый личиночной стадией цепней Echinococcus multilocularis, с хроническим прогрессирующим течением, развитием в печени и других органах мн... перейти
» Эхинококкоз
Эхинококкоз
Эхинококкоз (Echinococcosis) - зоонозный биогельминтоз, вызываемый личиночной стадией цепня Echinococcus granulosus, характеризуемый хроническим течением и развитием преимущественно в печени, реже в л... перейти